Prajitura cu Ricotta si Afine

ricottasiaffine2

ricottasiafine

Ce faci cand pruncul iti da trezirea la 6.30 dimineata: o prajitura! Dupa un scurt inventar in frigider am decis: Prajitura cu Ricotta si Afine. O deliciosenie!

Prajitura cu Ricotta si Afine

  • Prep Time: 20m
  • Cook Time: 50m
  • Total Time: 1h 10m
  • Serves: 12

Ingrediente

  • 400 g faina
  • 120 g zahar
  • 2 lingurite praf de copt
  • 1 praf de sare
  • 3 oua
  • 400 g ricotta
  • 125 g unt
  • 300 g afine
  • 1 lingurita extract de vanilie

Instructiuni

  • Intr-un bol amesteca faina,zaharul,praful de copt si sarea.
  • Intr-un alt bol, cu un mixer amesteca ouale, ricotta, vanilia pana se omogenizeaza.
  • Amesteca cele doua compozitii, iar la final pune untul topit si afinele.
  • Pune prajitura in cuptorul preincalzit la 180° pentru 50 minute sau pana trece testul scobitorii.
  • Yummy!
Follow:

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *