Muffins cu Mere

img_3610

Continuam seria deserturilor de toamna. Muffins cu mere si nu oricum ci cu muuuulte condimente si cu merele taiate grosier. Deliciu!!! Se fac inspaimantator de repede…cand un desert este atat de bun speri macar sa fie foarte greu de facut, asa stii sigur ca nu vei manca foarte curand, in acest caz insa….iti voi lasa reteta sa te convingi singura:

Muffins cu Mere

  • Prep Time: 30m
  • Cook Time: 30m
  • Total Time: 1h
  • Yield: 14 muffins

Ingrediente

  • 160 g zahar
  • 1 ou
  • 80 mL ulei
  • 200 mL lapte baut
  • 250 g faina
  • 1 lingurita bicarbonat
  • 1/4 lingurita de sare
  • 1 lingurita scortisoara
  • 1 lingurita ghimbir
  • 1 lingurita nucusoara
  • 3 mere curatate taiate cuburi

Instructiuni

  • Pre-incalziti cuptorul la 180 de grade si tapetati cu unt o tava de 12-14 briose.
  • Curatati merele, taiati-le cuburi si presarati o lingura de faina peste. Dati deoparte.
  • Intr-un bol mixati oul cu zaharul si uleiul pana obtineti o crema albicioasa apoi adaugati laptele batut si amestecati bine.
  • Cerneti faina cu scoartisoara, nucusoara, sarea si ghimbirul apoi incorporati usor cele doua compozitii. Adaugati si merele si amestecati usor.
  • Puneti cu o lingura aluatual in formele pregatite anterior si coaceti pentru 15-20 de minute pana devin aurii sau trec testul scobitorii.
Follow:

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *