Muffins cu Mere

  • Prep Time: 30m
  • Cook Time: 30m
  • Total Time: 1h
  • Yield: 14 muffins

Ingrediente

  • 160 g zahar
  • 1 lingurita nucusoara
  • 1 lingurita ghimbir
  • 1 lingurita scortisoara
  • 1/4 lingurita de sare
  • 1 lingurita bicarbonat
  • 250 g faina
  • 200 mL lapte baut
  • 80 mL ulei
  • 1 ou
  • 3 mere curatate taiate cuburi

Instructiuni

  • Pre-incalziti cuptorul la 180 de grade si tapetati cu unt o tava de 12-14 briose.
  • Curatati merele, taiati-le cuburi si presarati o lingura de faina peste. Dati deoparte.
  • Intr-un bol mixati oul cu zaharul si uleiul pana obtineti o crema albicioasa apoi adaugati laptele batut si amestecati bine.
  • Cerneti faina cu scoartisoara, nucusoara, sarea si ghimbirul apoi incorporati usor cele doua compozitii. Adaugati si merele si amestecati usor.
  • Puneti cu o lingura aluatual in formele pregatite anterior si coaceti pentru 15-20 de minute pana devin aurii sau trec testul scobitorii.
Follow:

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *